CUP SUSHI OFICIAL BRASIL: NOTICIAS

Foi manchete no Brasil

matéria na globo

https://globoplay.globo.com/v/9745115/

DEPUTADO ESTADUAL EXALTA A COPA BRASIL SUSHI OFICIAL

Deputado exalta realização da Copa Brasil de Sushi como parte da retomada do mercado gastronômico

Durante a reunião plenária desta quinta-feira (05), o deputado Professor Paulo Dutra (PSB) repercutiu a realização da Copa Brasil de Sushi, que acontece neste final de semana, 7 e 8 de agosto, no Recife. Em seu pronunciamento, o parlamentar exaltou o evento como mais um sinal da retomada da economia e do setor gastronômico após o período mais crítico de restrições da pandemia do novo coronavírus.

“Eventos como este fortalecem os que labutam na área gastronômica, um setor tão fragilizado em nosso país pela Covid-19, que certamente, irá voltar a todo vapor neste período de retomada”, disse Dutra.

A competição é organizada pelo chef R. Juneck, que mora há 26 anos no Japão e é formado pela tradicional escola japonesa de sushi Aichi Ken, sendo o primeiro chef brasileiro a participar do Campeonato Mundial de Sushi. Esta é a sétima edição do evento que ocorre pela primeira vez na capital de Pernambuco, reunindo parte do empresariado local e 30 chefs da culinária japonesa de todo o país.

Fazendo um paralelo com a história do país asiático e com as Olimpíadas de Tóquio, o deputado ressaltou ainda a importância de se apoiar, no âmbito do Legislativo Estadual, iniciativas que fomentem o desenvolvimento da economia local. “Precisamos apoiar as ações que fortaleçam nossa economia e o desenvolvimento de nosso estado e país. Por isso, gostaria de utilizar este espaço para dividir com os senhores e as senhoras esta iniciativa que valoriza a cultura japonesa e estimula ainda mais o mercado gastronômico, local e nacional. Que o espírito de superação japonês norteie os novos ares pós pandemia. Que a normalidade volte, com segurança, que a economia se reorganize, prospere e que os frutos de tanta determinação possam ser brevemente colhidos”.

A 7ª Copa Brasil de Sushi será realizada no Hotel Costa Mar. Em virtude da pandemia, as atividades não serão abertas ao público.

Nomeação de Embaixadores da Marca no Brasil

Em cerimônia realizada em 8/8/2021

foram nomeados os chefs Sushi :

Chef Danilo Prado

Chef Rafael Cardoso

Chef Thyago Ayres

Chef Marcelo Barbosa

Chef Fabiano Gulanoski

http://joseliamaria.com/2021/08/deputado-estadual-exalta-realizacao-da-copa-brasil-de-sushi-como-parte-da-retomada-do-mercado-gastronomico/

CONSUL DO JAPAO RECEBE ORGANIZADOR DA COPA BRASIL SUSHI

CHEF JUNECK RECEBE O TITULO DE DR H.C POR SERVIÇOS PRESTADOS A HUMANIDADE

da esquerda para direita Embaixador Thyago Ayres Prego, Dr.h.c Ricardo Juneck, Embaixador Rafael Cardoso

Da esquerda para direita a reitora da FFBIC - Elizabeth Lilian Ferraz Vitorino , Dr.h.c Ricardo Juneck e o Dr.h.c Danilo Prado

DR HONORIS CAUSA

Chef Juneck foi agraciado por uma das mais altas honrarias do BRASIL em,/08/2021 na biblioteca nacional de Olinda -Pe

É uma honraria concedida por universidades a pessoas que se destacam em sua área de atuação. Geralmente, essas personalidades já são respeitadas pelo seu trabalho por setores da sociedade, mas nem sempre têm graduação ou especialização. Tanto que o termo significa “por causa de honra” em latim. Ou seja, ela se tornou alguém de destaque em tal área e a honrou a ponto de ser considerado doutor.

O HOMENAGEADO recebe esse título por suas virtudes, por seus méritos ou atitudes, a pessoa homenageada irá receber o mesmo tratamento e desfrutar dos mesmos privilégios como se tivesse feito um doutorado acadêmico convencional.

Caso a pessoa homenageada queira no futuro usar este título à frente de seu nome, poderá utilizar abreviando. Por exemplo: Dr. h.c.

Na oportunidade foram homenageados também o prefeito de Olinda e a primeira dama e o secretário da educação de Recife, e o nosso diretor Chef Danilo Prado.