Data: 19-20-21 de Outubro 2023
Endereço:
Cronograma
19/10/2023
13 hrs - abertura oficial do Seminário
O sushi passado , presente e futuro.
20 Hrs - Coquetel de boas vindas aos participantes
20/10/2023
13 hrs - demonstração do que deve ser realizado
16: hrs - teste Kuroobi (teste faixa preta)
18 hrs encerramento disposições finais
21/10/2023
13 hrs inicio do evento no auditório da faculdade
15 hrs inicio oficial da 9-Copa Brasil Sushi Oficial 2023
14:15 - entrada das bandeiras e competidores
14:20 - Hino nacional Brasileiro
14:30 Hino nacional Japonês
14:40 - Abertura oficial cerimonial
14:50 - Boas vindas - Chef Juneck
15:00 - Cônsul Japão abertura
15:10 - Coordenador da faculdade - Saudações
15:20 - Secretario da Educação de Pernambuco
15:30 - Prefeito saudação aos competidores
15:30 - apresentação musical ( enquanto competidores se posicionam )
15:50 - Start das competições
15 minutos tamagoyaki
15 minutos limpeza peixe
10 minutos kasuramuki
45 minutos produzir sushi e finalizar (total 1 hra e trinta de prova)
17:30 - Juri
18:00 resultado
18:10 entrega prêmios
18:20 fotos
18:30 - entrevista pra imprensa informando a cidade que sediara a Copa sushi Brasil 2024
19:00 - coquetel com autoridades e competidores .
20:30 - Encerramento Oficial e agradecimentos
O referido cronograma poderá sofrer alterações sem aviso prévio.