O MUSEU DO SUSHI E CULTURA JAPONESA SERA O PRIMEIRO MUSEU FORA DO JAPAO E O SEGUNDO DO MUNDO.O MUSEU REUNE ALEM DA HISTORIA UTENSÍLIOS DA COZINHA ORIENTAL JAPONESA , ALEM DE POSSUIR UMA GRANDE COLEÇÃO DE LIVROS DA CULINÁRIA JAPONESA.
O MUSEU VEM DO CONHECIDO E RENOMADO CHEF RICARDO JUNECK E FUNDADOR DE UMA DAS MAIS PRESTIGIADAS ESCOLA DE CULINÁRIA NO JAPAO, CHEF JUNECK E UM GRANDE ESTUDIOSO DA CULINÁRIA E DA CULTURA JAPONESA , PRECISAMENTE ESTA PAIXAO PELO JAPAO E PELA CULINÁRIA LEVOU A PROJETAR O MUSEU DEDICADO A HANAYA YOHEI O CRIADOR DO SUSHI.UMA PROPOSTA ARROJADA E CORAJOSA EM UNIR FACULDADE DE SUSHI AO MUSEU.UM LEGADO PARA CHEFS E AMANTES DA CULTURA E CULINÁRIA JAPONESA.
SEGUE ABAIXO ACERVO .
Seja um apoiador do museu contato +81703514-7833
SEU NOME DA PLACA DE INAUGURAÇÃO
Por meio dos novos programas, será possível contribuir com a realização de exposições, atividades educativas, manutenção do museu e conservação das obras.
As parcerias darão direito a benefícios, como acesso ilimitado ao museu por um ano, convites para exposições, visitas guiadas personalizadas, cota de ingressos para presentear os amigos e muito mais!
Contribua agora e faça parte desta história.
PROGRAMA EMPRESA AMIGA
O Programa Empresa Amiga visa tornar o Museu do do Sushi e Cultura japonesa ainda mais próximo das empresas e restaurantes e amantes desta cultura oriental Japonesa fascinante, sejam pequenos ou grandes negócios.
Por meio do programa Empresa Amiga, você (colaborador) ou empresa terão diversos benefícios exclusivos, como programações desenhadas especialmente para os apoiadores, além de convites especiais para exposições permanentes, visitas guiadas, cotas de ingressos gratuitos destinadas a parceiros e clientes e muito mais!
Faça parte e contribua para realização de novas exposições, atividades educativas, publicações, manutenção do museu e restauro e conservação do mesmo .
AMIGOS E PATRONOS DO MUSEU DO sushi e cultura japonesa
No Programa de Amigos e Patronos do Museu do Sushi o visitante pode escolher entre 5 categorias diferentes de doação, com diversos benefícios exclusivos.Fale conosco através dos nossos atendentes: +819099629932 e +817035147833
O MUSEU DO SUSHI IDEALIZAÇÃO DO CHEF RICARDO JUNECK
CONTARA EM SEU ACERVO:
Historia do sushi
Pedra monte fuji vulcanizada
Vazos
Louças
Barca sushi
Facas(varios modelos)
Roupas Japão (kimonos)
Espada samurai legitima
Yatai yohei replica Tamanho real
Avental mizukan
Vinagre original de arroz
Hangiri
Gueta
Exposição de Sushis variedades
Panela de arroz da era edo
Cozinha Edo didai
Equipamentos da época
Foto original de hanaya yohei
(e nome verdadeiro)
Parede pintada yatais da época ruas de edo,
kapa perssonagem folclorico
Historia do vinagre
Replica do barco da mizukan(benzaisen)
O ancestral do Sushi funazushi
Os Kanji de sushi nas paredes(historia do kanji)
Cultura japonesa
Historia dos emigrantes japoneses
Fotos imigração japonesa Brasil
-Moedas antigas
-colher arroz de porcelana
-livros
Historia da Copa Brasil Oficial
-coleção robô gudan
e muito mais.
Um pedaço do japão.
Terra - colhida na 1 dia antes da mudança para era heiwa . As eras do Japão (em japonês: 元号; gengō ou 年号; nengō) são um meio de contagem de tempo no Japão no qual o ano é identificado por uma combinação do nome dado à era e ao ano dentro desta era. Por exemplo: 2018 é o 30° ano da era Heisei. Este sistema ainda está vigente nos dias atuais no Japão .
Fachada pintada Atum bluefin (hall de entrada)
Calendario de funcionamento
Lojinha do sushi
EsposiçÃo de facas do chef
Areia de totori
Parede de momiji com verniz (estacoes do ano)
Monitores contando historia
Leque grandes 1 metro
Leques pequenos
Guarda chuva gueixa
Kabuto chapéu samurai
Espada de samurai legitima
Replica armadura samurai (makete)
Roupa de shokunin
Destaques*
Parede com patrocinadores(logo) e segmentos
sala do sake , degustação e historia
Temos apoio e parceria com consulado do Japão .
Confira a lista de apoiadores:2023
Faculdade Metropolitana
Idealizador e fundador do Museu do Sushi e Cultura Japonesa
chef Ricardo Juneck
FACULDADE DO SUSHI
ATIVIDADES SOCIO CULTURAL
AULA DE NIRONGO
CURSOS DE IKEBANA
OFICINAS
ESCULTURAS EM FRUTAS E VEGETAIS
ORIGAME
DESTAQUE DOS AMIGOS DA ESCOLA (PATROCINADORES)
PATROCINADORES TEM QUADROS NA PAREDE DA FAMA POR 1 ANO
NA SALA DE SAKE .
